L’esposizione sarà visibile sulla pagina facebook di BCsicilia Isola delle Femmine venerdì 19 marzo 2021 alle ore 15,00.
La mostra è curata da Agata Sandrone in collaborazione con Isabella Francaviglia e il panificio Geraci. Quest’anno, a causa dell’emergenza sanitaria ancora drammaticamente in corso, a Isola delle Femmine la tradizionale Festa di San Giuseppe non si potrà realizzare, come gli anni precedenti, con distribuzione di pane e minestrone in piazza.
La sede locale di BCsicilia organizza nella propria sede un altarino con l’immagine di San Giuseppe e il tradizionale pane aromatizzato, con il finocchio selvatico e minestrone, cucinato con verdure, legumi secchi come fagioli, lenticchie, ceci e i cruzziteddi (castagne secche) con pasta di diversi formati. Negl’anni passati il pane e il minestrone venivano preparati in grande quantità, per essere offerto agli isolani. Il dolce tipico del giorno è la sfincia, guarnita con ricotta e frutta candita. Una tradizione, che per motivi di sicurezza è stata vietata a Isola delle Femmine è quella della vampa di San Giuseppe, un gigantesco falò acceso nella piazza utilizzando enormi cataste di legna. Nell’ambito della giornata verranno presentati oggetti legati agli antichi mestieri, in onore al Santo: attrezzi del falegname e arnesi del ciclo del pane come: vecchi aratri, falci, forconi, ceste. Lo scopo della Sezione locale di BCsicilia di Isola delle Femmine, guidata da Agata Sandrone, è quello di non disperdere il ricordo di una suggestiva tradizione e la memoria storica legata agli antichi mestieri del territorio.
