Pur con le ristrettezze che i protocolli sanitari dettati dai comitati scientifici ci impongono, abbiamo iniziato il servizio mensa presso le scuole di nostra pertinenza. Infatti già dal 5 ottobre per l’IC Bassi/Catalano, passando ad oggi per il Pertini e il 4 Circolo e, secondo programmazione, il 19 pv per gli Istituti G.C. Montalto, N. Nasi e G. Montalto di Marausa la ditta incaricata erogherà l’importante servizio che consente il prolungamento orario a scuola per più di 400 bambini che frequentano le scuole del 1 ^ ciclo a Trapani.

“Dopo un’attenta analisi e con i dovuti e conseguenti accorgimenti in tempi di anti/Covid, ci siamo attrezzati per cercare di agevolare al massimo la permanenza a scuola dei nostri alunni, dichiara l’Ass.re Abbruscato. Una unità di intenti che vede i Dirigenti, tutti i collaboratori scolastici in primis e la ditta incaricata, nonché i genitori, ai quali quest’anno più del solito, chiediamo una collaborazione piena per il miglior risultato possibile. Nei prossimi giorni istituiremo  – conclude Abbruscato –    la Commissione Mensa che consente un controllo di qualità importante, supposto che con l’innovativo sistema di registrazione, ogni genitore gestisce al meglio il menu per il proprio figlio”.