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SEQUESTRO DI ALIMENTI PRESSO UN’AZIENDA CONSERVIERA DI TRAPAN

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Lo scorso 9 marzo, in Trapani, i Carabinieri del NAS di Palermo, con il supporto del personale del
locale Dipartimento di Prevenzione Veterinario dell’ASP, a conclusione di una verifica igienico
sanitaria presso una azienda conserviera di prodotti ittici procedevano al sequestro penale di Kg.
143 di prodotti ittici in cattivo stato di conservazione, conservati a temperatura ambiente nonché di
confezioni su cui erano apposte etichette riportanti un marchio “CE” inesistente e sulle quali
risultava modificata la data di scadenza dei prodotti.

Nel corso della medesima verifica i militari:

rinvenivano nella citata struttura anche Kg.1.125 di legumi e frutta secca privi della
documentazione circa la provenienza;

rilevavano che il locale adibito al sezionamento ed alla lavorazione dei prodotti ittici presentava
carenze igienicosanitarie;

e procedevano al sequestro amministrativo dei vegetali nonché del suddetto locale.

A seguito delle violazioni riscontrate il titolare è stato segnalato, per le valutazioni del caso, alla
Procura della Repubblica di Trapani ed alle competenti Autorità Amministrative.

COMUNICATO STAMPA

Comando Carabinieri per la Tutela della Salute
Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Palermo